Skip to main content
P+ Logo
Best Practices voor een duurzame toekomst
02 juni 2004

Avocado's nu ook met Max Havelaar Keurmerk

De avocado's met het Max Havelaar Keurmerk zijn met zorg geteeld en garandeert dat de boeren een eerlijke prijs krijgen en kunnen investeren in milieuzorg. Max Havelaar had al een keurmerk voor bananen, koffie en thee, sinaasappelsap, honing en cacao. De avocado's die vanaf 7 juni in de winkels liggen komen van fruitplantages in Zuid Afrika. Het boerenbedrijf Westfalia in de provincie Limpopo bezit er twee boomgaarden met avocado's. De vooral zwarte werknemers op de plantages kunnen nu direct profiteren van de betere handelsvoorwaarden die Max Havelaar garandeert, zoals een beter loon en investeringen in sociale en milieuprogramma's. Zo kan de arme zwarte gemeenschap extra ondersteund worden in hun belangrijke ontwikkeling om vanuit een economische achterstandspositie meer zeggenschap en invloed te krijgen. Het Max Havelaar Keurmerk stimuleert hiermee het black empowerment proces. De avocado is een seizoensproduct die door het hele jaar in verschillende landen geoogst wordt. Het avocadoseizoen in Zuid Afrika loopt van mei tot eind september. De avocado (Persea Americana) is een romige, van oorsprong tropische vrucht, die acht essentiële vitamines bevat en veel A, C en E. Oorspronkelijk komt de avocado uit Midden- en Zuid-Amerika; de Azteken noemden de vrucht Abogado, dat 'boter uit het bos' betekent. Per week wordt er ongeveer een container ( 5280 dozen à 4 kg) Keurmerkavocado's geleverd. De eerste drie weken zijn dit avocado's van de 'Fuerte'-variant (groene schil), daarna volgt de 'Hass'-variant (donkere schil). Na Nederland worden keurmerkavocado's binnenkort ook aan de Engelse en Zwitserse consumenten aangeboden. Naast avocado's zijn er ook nieuwe biologische mango's met het Max Havelaar Keurmerk verkrijgbaar bij Albert Heijn. Deze mango's worden tot eind juni geleverd door kleine boeren uit Burkina Faso, die door de Max Havelaar-voorwaarden een kostendekkende minimumprijs ontvangen en een premie om te investeren in sociale- en milieuvoorzieningen. Mango´s zijn zoete en gezonde tropische vruchten, die uitzonderlijk veel vitamine A (twintig keer meer dan een sinaasappel!), vitamine C, ijzer, vezels en kalium bevatten.
Wil je ook onze gedrukte Marktboeken over een duurzame toekomst ontvangen?
Abonneer je dan hier