Skip to main content
P+ Logo
Best Practices voor een duurzame toekomst
24 juni 2004

Gesloten tomatenkas Themato innovatiekampioen

De Nederlandse tuinders blijven wereldwijd gezien koplopers op het gebied van innovatie. De technische innovatie van de tuindersfamilie Ammerlaan kan de kosten van vele collega verder omlaag brengen. Maar net zo interessant is dat Ammerlaan bijna eigenhandig binnen zijn keten het voortouw nam om voor zijn duurzaam geteelde Pommodories ook een consumentenpubliek te vinden. Bij duurzame producten wil die nog wel eens de spelbreker zijn. Op de prijsuitreiking van het ministerie van LNV nam LTO-voorman Gerard Doornbos tegen P+ de term 'schizofrenie' in de mond: "Als burger geen vervuiling wensen, maar als consument alleen het allergoedkoopste product kopen in de supermarkt die het hardste meedoet aan de prijzenoorlog." Themato heeft van dit niet consequente handelen geen last. Hij organiseerde eigenhandig alle schakels in zijn keten om de consument een goed betaalbaar kwaliteitsproduct aan te kunnen bieden, met een hoge gezondheidswaarde. Ammerlaan zei gisteren na de prijsuitreiking tegen P+ People Planet Profit: "Ik heb de hele keten zelf georganiseerd." Op bescheiden vriendelijke toon: "Het is natuurlijk begonnen met de samenwerking met de zaadveredelaars, om tot onze 'Red Fresh' pruimtomaten te komen. Om dat qua kosten te kunnen doen hebben we ook 'horizontaal' in onze keten samengewerkt, met andere tomatentelers. Daarna kwam het verticale project, om de tomaten uiteindelijk bij de klant te krijgen. We hebben die zaak bekeken met The Greenery (die Ammerlaan voriog jaar ook al bekroonde als teler van het jaar). Deze grote distributieketen kan ervoor kan zorgen dat de supermarkten de tomaten goed presenteren in schappen", aldus de innoverende tuinder. De publieksprijs ging gisteren naar Volkert Engelsman, de intelligente directeur van Eosta, groothandel in ecologische groenten en fruit. De prijzen werden uitgereikt door minister Veerman, die bij wijze van grap mededeelde dat zijn gezin liever niet heeft dat hij naar Brussel vertrekt voor een Europese functie.
Wil je ook onze gedrukte Marktboeken over een duurzame toekomst ontvangen?
Abonneer je dan hier