Skip to main content
P+ Logo
Best Practices voor een duurzame toekomst
18 oktober 2004

Nestlé stroomlijnt melkproductie in Pakistan

Ondanks de staking in het openbaar vervoer telde het seminar in het Koninklijk Instituut voor de Tropen (KIT) toch nog zo'n veertig deelnemers, die op verzoek van het NCDO met elkaar nadachten over vormen waarin bedrijven en ontwikkelingsorganisaties met elkaar zaken kunnen doen. De goedlachse Nestlé-directeur Zaugg liet weten dat hij vooral baat had bij goed georganiseerde organisaties van boeren. De afgelopen jaren zorgden de Zwitsers voor een huzarenstukje, door de bijzonder kleinschalige melkproductie in het gebied Punjab te professionaliseren. Tegen P+: "De families leveren alleen de melk van hun buffels in, die zij over hebben. Dat gaat meestal om twee of drie liter per dag. De vrouwen staan in rijen met hun emmers om de melk bij de innamepunten in te leveren. Een goed georganiseerd netwerk van transporteurs en duizend koelinstallaties bleek noodzakelijk, om aan onze internationale kwaliteitseisen te voldoen. De prijs die de boeren van ons krijgen is gelijk aan die van de wereldmarkt, die vooral wordt bepaald door landen als Nieuw-Zeeland en Australië. Wij bieden de boeren bovendien scholing aan en regelen toegang tot kredietfaciliteiten. En ook is Pakistan een sterk islamitische land, we geven vrouwen een leidende rol op het gebied van voorlichting." Ook andere cases trokken grote belangstelling, zoals de manier waarop bloementeler Combifleur in Afrika samenwerkt met Cordaid en KIT, om de Tanzaniaanse boeren beter te organiseren en te scholen. Agriterra ging op zoek naar bedrijfsmatige kennis om de teelt van mango's in India te verbeteren. Eosta vertelde over de website 'Nature & More' waarover P+ op de dag van de conferentie al berichtte. Het volgende seminar onder de titel 'Verzekerd van ziektekosten' volgt op woensdag 15 december. U kunt zich hier voor aanmelden op deze website, vanaf morgen.
Wil je ook onze gedrukte Marktboeken over een duurzame toekomst ontvangen?
Abonneer je dan hier