Skip to main content
P+ Logo
Best Practices voor een duurzame toekomst
14 april 2006

Debora Koons Garcia filmt de toekomst van ons voedsel

'The Future of Food' van Garcia is de laatste maanden een hit op talloze festivals en in verschillende landen (als India, Bulgarije en Kenia). Mensen die de Amerikaanse documentaire al zonder ondertiteling zagen, weten waarom. Volgens hen geeft de film voor het eerst een afgewogen beeld van vrijwel alle aspecten rondom genetische manipulatie. De maakster, Debora Koons Garcia, is dan ook niet zomaar iemand. Al vanaf haar jeugd heeft ze gefilmd. Ze bracht een documentaire uit over haar overleden echtgenoot Jerry Garcia, bandleider van 'Grateful Dead'. Daarna maakte ze naam met uiteenlopende educatieve documentaires. Voor 'The future of food' trok ze zelfs drie jaar uit. Garcia opent de film met het ontstaan van kunstmest als wapen in de Eerste Wereldoorlog. Ze laat zien hoe Monsanto met de Canadese boer Percy Schmeiser omsprong (die een even slepend als slopend proces aan de broek kreeg nadat de agrotechgigant had geconstateerd dat GM zaden op zijn land terecht gekomen waren). Verder zoomt Garcia in op de verwevenheid die er tussen politieke, economische en semi-wetenschappelijke belangen bestaat. In Nederland behoort genetische manipulatie van voedsel niet tot de kernactiviteiten van de grote milieuorganisaties. Van Duin vindt dat meer dan jammer. "Daarom is deze film ook belangrijk. Nu de film eindelijk is ondertiteld - het Engels bleek bijna onnavolgbaar - kan het binnen het onderwijs, in ziekenhuizen, voor consumenten en bij boeren worden vertoond." Wat haar zo aanspreekt, is dat Garcia, aan het eind van de film, ook talloze andere wegen naar voren brengt om met voedsel om te gaan. Van pergola-associaties tot zaadbanken voor gewassen en verse groenten voor kinderen. Betrokken boeren, burgers en buitenlui kunnen zelf het initiatief nemen hun voedsel dichter bij huis te halen. Letterlijk en figuurlijk. Op de dubbel DVD die de film begeleidt, zet Garcia een trits alternatieven voor 'grassroots organisations' nog eens op een rijtje. En Christine nu maar hopen dat de film aan het denken zet. Is patentering van leven mogelijk? In hoeverre worden boeren, zeker in de zich ontwikkelende landen, van agrogiganten als Monsanto afhankelijk? Wie is verantwoordelijk als GM-zaden het lab verlaten? En, kan de consument veilig op labelling afgaan? Met die belangrijke vragen zal een forum ook de discussie na afloop openen. Het forum bestaat onder meer uit Debora Koons Garcia, Geert Ritsema (Greenpeace), Edith Lammers van Bueren (Louis Bolk Instituut) en Harm Evert Waalkens (PvdA). En, is het nu toeval of niet: de première valt samen met het begin van de biologische zaaiweek in Noord-Holland. P+ webtip 1: The Future of Food P+ webtip 2: De Balie