Skip to main content
P+ Logo
Best Practices voor een duurzame toekomst
19 april 2008

3 keer woordwaarde: eendenkroosoogstmachine

Foto Bart de Gouw (Wageningen UR)

Het apparaat kan 24 uur per dag op een vaste plek eendenkroos uit het water halen. Kroos is in droge vorm eiwitrijk en smaakvol voer voor koeien. Maar voor waterschappen vormt het een probleem omdat het zich ophoopt in watergangen. Na de oogst wordt het eendekroos geperst tot een product met een drogestofgehalte van circa 50 procent en moet het verder worden verwerkt tot mengvoer. De Animal Science Group van de UR onderzoekt verschillende manieren om het kroos te conserveren. Het is al gelukt het kroos in voerbrokjes te persen.

P+ webtip: Animal Science Group

Wil je ook onze gedrukte Marktboeken over een duurzame toekomst ontvangen?
Abonneer je dan hier