Callenbach in P+: "We willen met ons concept van Powerfarms Europa veroveren. Boeren lozen hun reststromen in algenvijvers. Deze worden geoogst en door vergisting maken we er biogas van. Het resultaat: 5000 kuub mest werken we weg en we krijgen er 50 tot 60 ton algen voor terug. Zo maken we meer biomassa aan dan je erin stopt. Genoeg biomassa om biogas van te maken, door vergisting. De eerste Powerfarm gaat in Lochem draaien; de bouw is al gestart. Wij leveren de know how en de systemen, de boer kan mede-aandeelhouder worden. Het ministerie van Economische Zaken ziet ons als een doorbraakproject. Ook omdat we nu al de grootste algenkweker van Europa zijn, en algen verwerken tot visvoer maar ook tot producten voor de levensmiddelenindustrie. Er zitten ook algen in appelsap."

Callebach bewijst dat duurzaamheid tot vele innovaties leidt. Hij is niet het enige voorbeeld van een "ondernemer" die gaat "boeren op zee". De ene boer zet spandoeken op zijn land: 'Het water hoort in de zee'. Andere boeren zien in zout of zoet water juist een kans om te innoveren. Op de plaats waar eens graan groeide, snijdt een boer nu zeekraal. Of kweekt er pieren voor de visvangst. Of palingen.

P+ webtip: Cover P+ over algen