Skip to main content
P+ Logo
Best Practices voor een duurzame toekomst
15 mei 2011

KIT: Studie naar gedroogde mango uit Mali

Uit een analyse van het KIT blijkt Zuid-Afrika hier de grootste concurrent is. Maar Zuid-Afrika heeft ook belang bij samenwerking, omdat de mangoproductie er afneemt en het groeiseizoen anders loopt. "Daarom onderzoeken we of een joint venture met Zuid-Afrika mogelijk is", zegt Michiel Arnoldus van het KIT. Ook adviseert het KIT Mali over nieuwe verwerkingstechnologie, verpakking en opslag en assisteert het bij het installeren van machines en de training van het personeel. Begin 2007 kreeg de Malinese mango-export een geweldige oppepper met de bouw van een modern distributiecentrum in de hoofdstad Bamako. Het initiatief daartoe nam de Nederlandse ambassade, die 1,3 miljoen euro in het distributiecentrum investeerde. Het KIT was een van de projectpartners. De deskundigheid die het KIT heeft ingebracht lag vooral op het gebied van financieel beheer, logistiek en marketing. In het distributiecentrum wordt de mango-oogst gewassen, gesorteerd, verpakt en gekoeld opgeslagen, tot de vruchten kunnen worden verscheept vanuit Ivoorkust. Ze vinden via groente- en fruitimporteur Bakker Barendrecht hun weg naar de supermarkten van Albert Heijn. "Dat loopt nog steeds naar tevredenheid", zegt een woordvoerder van Bakker Barendrecht. In de jaren negentig besloot Mali zijn export te diversifiëren. Die leunde te veel op katoen, goud en vee. Mango bleek een goede kandidaat vanwege de excellente groeiomstandigheden en de toenemende vraag vanuit Europa (jaarlijks meer dan 5 procent groei). Bovendien is mango een fruitsoort die door kleine boeren wordt geproduceerd. P+ webtip: Het Mangosuccesverhaal